GENERATOR DYMU DO WĘDZARNI ZADYMIARKA WYTWORNICA WĘDZARNIA 4W 87x300mm 230V

GENERATOR DYMU DO WĘDZARNI ZADYMIARKA WYTWORNICA WĘDZARNIA 4W 87x300mm 230V 

• Model: KD4125
• Producent: KRAFT&DELE

Generator dymu do wędzarni to urządzenie przeznaczone do wytwarzania stałego i równomiernego dymu wykorzystywanego podczas procesu wędzenia żywności. Dzięki odpowiednio zaprojektowanej konstrukcji umożliwia uzyskanie naturalnego aromatu oraz charakterystycznego smaku wędzonych potraw.

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wygodnym użytkowaniu zarówno w wędzarniach domowych, jak i w bardziej wymagających zastosowaniach. Stabilna praca oraz kontrolowany przepływ dymu pozwalają utrzymać odpowiednie warunki wędzenia przez dłuższy czas.

JEDEN PRODUKT, WIELE ZALET

• Wysoka jakość wykonania – konstrukcja została wykonana z trwałej stali nierdzewnej, która charakteryzuje się odpornością na działanie wilgoci oraz podwyższonej temperatury.
• Wydajna produkcja dymu – urządzenie generuje równomierny strumień dymu, co pozwala utrzymać stabilne warunki wędzenia.
• Kontrolowany przepływ powietrza – możliwość regulacji przepływu umożliwia dopasowanie intensywności dymienia do rodzaju przygotowywanej żywności.
• Energooszczędna praca – niski pobór mocy pozwala na długotrwałe użytkowanie przy ograniczonym zużyciu energii.
• Prosta obsługa – konstrukcja urządzenia umożliwia szybkie przygotowanie do pracy oraz łatwe użytkowanie.
• Kompaktowa forma – niewielkie wymiary ułatwiają transport oraz przechowywanie urządzenia po zakończeniu pracy.

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

Generator dymu znajduje zastosowanie w procesie wędzenia różnego rodzaju produktów spożywczych. Dzięki stabilnej pracy oraz możliwości kontrolowania przepływu powietrza urządzenie pozwala uzyskać odpowiednie warunki do przygotowywania wielu tradycyjnych wyrobów.

Może być wykorzystywany między innymi do:

• wędzenia mięsa
• przygotowywania wędlin
• wędzenia ryb
• wędzenia serów
• aromatyzowania innych produktów spożywczych
• pracy w wędzarniach ogrodowych i stacjonarnych

ERGONOMICZNA I WYTRZYMAŁA KONSTRUKCJA

Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką odporność na działanie wilgoci oraz warunków panujących w wędzarni. Materiał ten jest również łatwy do utrzymania w czystości i charakteryzuje się dobrą trwałością w trakcie długotrwałego użytkowania.

Kompaktowa konstrukcja generatora umożliwia jego łatwy montaż w różnych typach wędzarni. Odpowiednia średnica i wysokość komina wspomagają prawidłowy przepływ powietrza oraz równomierne rozprowadzanie dymu w komorze wędzarniczej.

KONTROLA PRZEPŁYWU DYMU

Urządzenie wyposażono w system regulacji przepływu powietrza, który umożliwia dostosowanie intensywności wytwarzanego dymu do aktualnych potrzeb. Dzięki temu możliwe jest utrzymanie stabilnych warunków wędzenia przez dłuższy czas.

Stały i kontrolowany dopływ powietrza wspiera równomierne spalanie materiału wędzarniczego, co przekłada się na stabilną produkcję dymu i powtarzalność procesu przygotowywania potraw.

DANE TECHNICZNE:

• Zasilanie: 230V / 50Hz
• Materiał: stal nierdzewna
• Pobór mocy: 4 W
• Regulacja przepływu powietrza: do 3,5 l
• Klasa wodoszczelności: IPX4
• Średnica komina: 87 mm
• Wysokość komina: 300 mm
• Temperatura pracy: od -5°C do +45°C